Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot

Fläskfilé med tomater och timjan

rätt

Sidorätt

recepttipologiKött

svårighet

Lätt

förberedelsetid

20 min

portioner

4 Servingar

Ingedientser

500 g fläskfile

8 skivor bacon,

1 burk Cirio Körsbärstomater

 

3 msk extra jungfruolivolja

timjan

salt

och peppar

Gör så här
  1. Skär filén i åtta jämnstora bitar, linda in dem i bacon och knyt om med ett snöre lämpligt för matlagning
  2. Smörj en bakform och lägg i köttet. Tillsätt tomaterna kryddade med salt och peppar
  3. Grädda i 200 ° i cirka 20 minuter
  4. Garnera med timjan.

Inspireras av fler recept
med Körsbärstomater